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鼓风冷却装置
RS 12
对于食品工业来说
高速
架
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特征
材料
空气
应用程序
对于食品工业来说
其他特征
高速、架
权力
265w, 795w, 1185 W (904.22 BTU/h)
最高温度
-40°c, -20°c, -10°c
描述
3对3点强化网格支架包括:风冷:12公斤,循环110分钟,冷却土豆泥在5.5厘米厚的GN1/1托盘,每层5公斤。TT°C达到:风冷芯+63°C至+10°C,产品平均+3°C。ACFRI测试能力,其负载高于NF标准(符合厨房的实际工作条件)。深冻:4kg,循环120分钟,生肉4cm厚深冻:从+3°C到-18°C核心T°C。4公斤,循环4H50,土豆泥深冻(ACFRI测试),+63°C到-18°C的核心。
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tarif修缮
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