面团检验者IVERPAN系列

用于FC-SK和FC-SR机架的受控发酵柜适用于IVERPAN系列的所有质量和技术解决方案。这是一个方便的柜，非常适合控制发酵在小面包店的基础上使用机架生产。配备了SALVA最先进的发酵控制软件，为小工匠面包师提供了一系列的可能性，以前只有大型室可用。通过缓慢的面团发酵提高产品质量。易于使用的易于使用的控制面板与选项，以程序根据用户。方便在日常工作周期中节省时间。易于维护为易于维护而设计。先进的发酵控制软件在小规模工匠的范围内。