Della Toffola的开罐气动压力机的构想和设计,以获得优异的结果,从压制过程的产品质量和效率。所有的模型包括几个技术解决方案独家Della Toffola,这是第一个实现几个基本的技术进步在该领域。这些压榨机适用于所有类型的葡萄酒。它们的开放式结构设计提供了最大的可能的应变表面积,管状中央膜施加了一个均匀的压力作用在整个鼓的内部。鼓的整个表面是穿孔的,创造了真正全面的紧张表面积。这些解决方案成功地减少了总压制时间高达50%,同时保证了获得的产品的高质量。即使在较低的工作压力下,也只需要少量的挤压和破碎循环,该过程实际上可以连续运行,没有任何长时间的中断。所有这些都有助于以最小的葡萄块运动来实现柔软、温和的挤压动作。