为了确保正确的切割,鱼鳃的定位是由视觉技术控制的。鱼鳃被割开,用真空的方法取出。在这个过程中,部分内脏也可以被移除。在鱼鳃化之后,鱼被分成七种大小,这是在鱼鳃化之前由视觉系统决定的。尺寸过小的鲱鱼在进入切割系统前被排出。机舱工厂可以提供完整的鲱鱼加工生产线,产能高达70-80吨每小时。卷毛机包括:•传送带与特别设计的塑料口袋的鱼放置•手动横向进给部分与平台和积累托盘吉尔斯•视觉系统确定的位置和大小的鱼幼鱼••拒绝系统切割/钻孔和真空系统去除七鳃•分布系统贴膜机可由多达3个操作人员手动给料,或由瑞典鱼AP12自动给料机。优点•容量大•综合分选•可选择外来物种剔除•高质量处理产品•低支出•食品级材料容量•270鱼/分钟使用•鲱鱼