流体化和液体产品行业越来越多地采用连续的巴氏杀菌和必威体育app官方下载灭菌过程,使用加热板、管状或刮板式表面热交换器,然后冷却和无菌灌装。采用传统传热方式的设备存在加热缓慢、不均匀、部分液体过度处理、结垢等问题。所有这些问题都可以通过使用Stalam的“RF/L”设备来消除,该设备专为液体和其他流态化(即可泵出)产品的管中持续巴氏杀菌和灭菌而设计,即使有悬浮颗粒。必威体育app官方下载“RF/L”系统确保高生产率和能源效率水平,卓越的产品质量,充分保证微生物失活,并尽可能少地修改产品的感官和物理化学特性。欧洲有几家领先的食品加工者,多年来成功地运行了结合Stalam“RF/L”设备的生产线,其典型吞吐量为2000公斤/小时。