蒸汽注塑工业炊具GPIC.

连续 适合奶酪

GPICS是Goldpegs新型创新和柔性干燥的炊具担架，用于马苏里拉。GoldPeg的创新干式灶具担架生产高品质的天然马苏里拉和意大利面粉，具有相同的组成，感官和功能，传统的湿式炊具产品。自动，卫生和封闭系统加入成分在此过程中没有浴煮水连续系统快速CIP系统易于操作长时间生产在CIP之前，GPICS是低压，低剪切，直接蒸汽注入连续烹饪系统，响应需求敏感的天然马苏里拉和意大利面条规格。其灵活性使其能够生产全系列的天然马苏里拉，串奶酪和意大利面品种。由于我们与澳大利亚金PEG International的合作，我们已获得Rotatherm®系统的欧洲销售权。Rotatherm®系统是连续烹饪系统，其中蒸汽直接注入烹饪区，并通过搅拌系统立即用产品混合。必威体育app官方下载这保证了恒定和快速的加热和混合以及完美的产品质量。该产品在系统中自由流动，使得不会发生块状或燃烧。