AMáquinade Cozimento aVácuode alto desempenho bkk 500/750éulerizada para o cozimentocontínuode massas deaçúcarmole e duro de leite。instalaçãotambémémerulatadapara produzir doces de Leite Caramelizados E leves。Uma Bomba dePistãorotativa alimenta incluamente asoluçãoa partir de Um funil deAlimentaçãoaumáquinade cozeduraavácuo。Cavada Fina Do Lote Entre O Roitor E o Tubo deAquecimeoéfuckameneaquecida。一位温暖田德考索塞维多·贝克萨·德维多·奥···诺斯·德···斯蒂芬·德··斯蒂姆斯·苏娃(SemCaramelizaçãodeProputosLaCteosLapentosLácteosleves)。MasaéMovidada Panela para a primeiracâmaradevácuo。OS VaporesSãoSectionadosda Massa Aqui E Contensados没有误散凝块。Øcondensadoéconduzido对寿命长POR UMA邦巴代阿瓜。一位马萨帕萨·奥拉瓦斯德乌玛Válvulade fluxo para a segundacâmaradevácuoondeéfeita a重新ravumulação。Uma Bomba dePistãoRotativaAquecida Transfere A Massa Altamente Aspirada Para apróximamáquinade processameno。 A máquina de cozimento a vácuo BKK 500/750 é utilizada principalmente na indústria de confeitaria para espessar continuamente o leite que contém açúcar duro e massas de açúcar mole. O aquecimento na panela é realizado sob vácuo e a uma baixa temperatura de cozedura para manter o nível de caramelização da massa tão baixo quanto possível. A baixa temperatura de cozedura significa que o lote é tratado com extremo cuidado para que os produtos que tendem a queimar também possam ser engrossados facilmente. Naturalmente, as massas normais de açúcar duro e mole também podem ser processadas com e sem açúcar. Benefícios: - Cozimento a vácuo por meio do princípio de evaporador de película fina
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