1. - Cozinhar / Enctractar EmVácuoA50°C 2. - Misturar NoVácuo3. - Cozinhar / Encightar EmPressãoAtmosféricaAté140°C 4. - Fritar 5. - Refogar 6. - Bala 7. - Cozinhar / Escaldar EMÁguaouutrolíquidoAté100°C 8. - VaporizaçãoAté100°C 9. - Esterilizar / PasteurizarAgé100°C Com Comculo Do Algoritmo F100 E F71 10. - Esterilizar / PasteurizarAté100°C Com Ajuste Manual DoSParâmetrosde TempoE温度。理想的ParaProduçãode:康帕托斯,Marmeladas,Xaropes,Geleias,Sumos de Fruta,Molhos,Peates,Legumes Em Vinagre电子泡菜,Legumes SalteALO,Condimentos e Tudo O Que必要的借口。éo sistema理想的para quem procura umúnicosistema para obter um produto almaldo embalado e pronto一个veriro一个partil damatéria-prima。ConstruídoInteiramenteemaçoinoxidável,éunccionaleiniulivo;SUA Qualidade DeConstruçãoQueo Elevados Que Semper Foram Imotos Na Frigojollinox。Foi Desenvolvido Para Ofereceràspequenasemédiasempresasum sistema“全部在一个”Com o质量Pode Montar Todo UmLablatóriodeColidasAgro-Alizares。oBM50EASYESTÁequipado com um tanque que funciona de Formaoverónomaeautomática。古巴渗透Cozinhar Com Quase Todos OSMétodosoveríveise emofmétodode cozedura /concentraçãomvácuo。 Este método é ideal para a produção de compotas e marmeladas de alta qualidade, bem como molhos, chutneys, mostardas, condimentos prontos e muito mais. O produto, de facto, cozinha a 50ºC e em tempos muito mais curtos, evitando assim perder as características organolépticas, o sabor, o aroma e a cor da fruta utilizada sem ter de adicionar gelificantes ou açúcares.
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