面团检验者AEROMAT

为了达到最佳的烘焙质量，打样过程对烘焙结果的质量有至关重要的影响。在WACHTEL的AEROMAT打样机中，你可以精确地控制面团的打样过程。空调校对器是定制的，以便您可以最大限度地利用您的商业场所的空间。充分利用最先进的空调技术，全面控制大气在您的校对器。AEROMAT校对器系列具有五个不同设计的标准模型，每一个满足不同的空间和生产要求。在这个范围内，每家面包店都有适合的东西。aeromat可采用标准或直通格式，宽度为单倍、两倍或四倍。它还可以存储多达32架手推车。这些校对器是根据客户的规格定制的，精确到厘米，确保你的面包店的空间是最大的。后墙上或侧墙上的气候机可以在短时间内实现均匀的加湿和温度控制。 The WACHTEL deluxe air-conditioning control allows bakers to set the temperature, humidity, proofing time and lighting simply and easily on the unit front. The 60 mm thick floor construction and insulated stainless steel hinged doors with an all-round door seal guarantee a stable atmosphere in the proofer. The inside of the proofing units feature sturdy impact protection and an energy-efficient illuminated ceiling with shatter protection. The sturdy AEROMAT air-conditioned proofing units come with reliable tongue and groove and interlocking connections for quick installation.