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圆柱圆
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特征
类型
圆柱
描述
它是市场上最完美的圆球。它可以使面团的水分比例从50%到60%不等。技术设置:•缩小尺寸60 x 60厘米。它不会捏住面团。•由于其空气系统,它不需要面粉。所有型号都可以用特氟隆涂层的刀片和圆筒制造,也可以用白色油漆或不锈钢完成的铁结构。圆筒也可以用硬铬制造。
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