真空工业炊具RKM系列

注汽 批处理 意大利面

此RKM工艺系统设计用于生产汤，炖菜，香肠，肉制品，大米，面条，婴儿食品，许多其他产品。必威体育app官方下载蒸煮过程可以通过直接注入蒸汽来实现。此外，该系统可以在真空和超压下运行。RKM -批量烹饪/混合系统设计用于生产汤，炖菜，香肠，美食沙拉，肉制品，婴儿食品，宠物食品，面食，大米等。必威体育app官方下载该系统在真空环境下运行，其高效率使生产时间短，每小时产能高。它确保了产品的颜色、味道和结构的最佳保留，没有任何结块或烹饪损失的风险，并具有额外的快速CIP/SIP清洗。现代PLC系统易于操作，允许半自动和手动操作来管理配方数据。重复的工艺参数导致非常可靠的产品和最高的质量性能。工艺容器工作在3个位置:0°装载，30°混合和100°排空。作为标准，混合物被设计成通过提升和倾斜机构填充和倒入标准容器。 The various ingredients could be metered directly from hop-pers via an inductive fl ow meter or/and a mass fl ow meter. Benefits Solid design - modular and flexible Versatile process functions in one machine Customized high quality products Maximum production capacities per hour Made in Germany