30多年来,REDA S.p.A.一直在乳品巴氏杀菌过程中发挥作用,使用并不断开发HTST(高温短时间)系列产品。这些工厂是完全自动化或半自动的,专为巴氏杀菌鲜奶及其副产品的生产而设计。必威体育app官方下载巴氏杀菌法的主要目的是杀灭所含的病原微生物:通常通过将产品在高温下进行短时间的热处理,然后快速冷却来达到这一目的。获得的巴氏杀菌产品将使用冷链系统进行商业化。在巴氏杀菌过程中,REDA S.p.A.还提供了以下选项:澄清、撇脂、标准化、细菌灭菌;自动标准化乳霜;除气;均质化。由REDA S.p.A.生产的巴氏杀菌器在一个不锈钢平台上进行预组装和预测试,由于“即插即用”的建设理念,在现场易于安装。