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处理冰箱CRA223
冷却
用于冰淇淋生产
精确
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特征
- 实验室/过程
- 过程
- 应用程序
- 冷却，用于冰淇淋生产，精确度
- 温度
-
25°C（77°F）
描述
对于连续生产冰淇淋的唯一目的，建立一致，简单，可再现，CRA223单元是结晶器和曝气器的组合。精确控制实验参数 - 即超级和温度 - 允许您影响奶油性和平滑度等产品特性。两种刮刮表面热交换器（SSHES）为预混冰淇淋配方提供理想的冷却水平。OMVE的CRA223适用于各种冰淇淋配方，并能够快速加工。独特的特点•行业标准超级100％及以上•连续处理•易于触摸屏控制•生产过程中的温度控制•冷却至-7ºC•卫生设计•配方存储以获得最佳再现性
目录
CRA223冰淇淋冰柜
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结晶和曝气堵塞和游戏
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