工业蒸汽锅矩阵

批处理 对肉类 自动

新的COOKLINE矩阵代表最新的烹饪/冷却系统对于整合造型的肉制品,做饭、冷却、脱模全自动多功能智能流水线操作。必威体育app官方下载COOKLINE的专属操作系统矩阵最大化热交换,优化过程的热效率,提供一个有效的减少能源成本和烹饪/冷却过程的规律,导致食品安全产品的感官质量高。规范4.0版本为未来的cyber-industry设计:智能烹饪监测和记录的过程的技术参数(巴氏灭菌操作变量、热参数值,过程图形,等等)。可编程的烹饪/冷却周期为每一个产品类型和烹饪/冷却循环。最大可追溯性与历史记录执行的所有操作。预防性维修助理和故障自我诊断。所有的信息都可以通过自己的SCADA从任何社团的网络电脑或互联网。连接与SCADA和ERP的主要项目。通过互联网远程诊断。加载机器人和优化Multi-moulds:提供加载不同类型的容器,使系统普遍使用的任何食品行业。 Direct Steam Feed: Fast attainment of desired cooking Temperature. 100% utilization of the Steam Energy (Enthalpy). External Accumulation Tanks: External accumulation tanks for cooking / chilling water for optimal management of the cooking / chilling cycle. Boiler Layout:Allows for modular growth.