甲板面包店烤箱modus_lfm.

蒸汽

新的烤箱模型是在广泛的Logiudice产品中引入的，以满足面包店，糕点店，比萨饼和热点的功能需求;必威体育app官方下载Modus快速，实用，易于使用。其中一些最突出的功能包括快速安装，高质量的材料，紧凑的尺寸，产品多样化和优异的隔热材料。用单个模块获得模式烤箱的配置，并且可以扩展到最多4个堆叠的甲板（标准），或者最多可选地增加5.附加部件，如支持和提取罩，也可以添加稍后一段时间。模块化电动甲板烤箱所有Logiudice Forni公司的五十年经验包含在新型Modus模块化电烤箱的缩小空间和紧凑的形式内。模块化烤箱系列已由公司完全设计和建造，他认证了该产品在意大利制造的100％。由于蒸汽循环和高热质量产生的温度均匀，甲板烤箱通过非凡的烘烤均匀和质量分开。Modus Oven配置因一到五个模块而异。烘烤室完全穿着苏格兰斯堡 - 轻动不锈钢。 The baking deck is made from refractory cement or stainless steel sheets. Each module is independent of the others; each has a control panel with separate top and bottom temperature control. The inner chamber working height is 18 cm or 24 cm. Available upon request with an electrical steam generator set behind the baking chamber, which can also be installed at a later time.