联系工业炊具

肉类 适用于蔬菜 对于鱼类

Formcook联系灶具采用了在两个烹饪带之间连续烹饪产品的原理，因为在两个表面之间传递热量的最有效方法是通过直接接触。它完全适用于褐变，灼热和Sous Vide产品，因为它利用了同时从产品的顶部和底部的密集260°C传热传递。必威体育app官方下载这种技术对于平坦，脱色，整个肌肉，碎肉产品或具有良好接触表面的培根。必威体育app官方下载它还限制了烹饪过程中产品的过度高度膨胀。必威体育app官方下载该系统采用固体和无粘性的产品带，可处理重型腌制，湿润和粘性产品。必威体育app官方下载特点和优点•带有非棍子皮带的无脂接触烹饪烹饪产品中的天然果汁和脂肪，以获得最高的饮食质量和最小烹饪损失•快速烹饪时间提供更高的产量•不粘固体烹饪带是指产品烹饪它的果汁和天然脂肪•完美的产品表面褐变•产品细节没有皮带标记•可调节烹饪时间•温度范围高达260°C•连续皮带清洁系统•可调节的加热板高度，可容纳不同的产品•提供电气必威体育app官方下载的电气流体油热源