糖果制品生产线

在真空下用加热的旋转盘管系统理想地取代了原来的露天系统。旋转线圈系统在较低的温度下提供了一个更简单、更快的过程。它是根据要处理的产品进行的，通过将水果和蔬菜漂浮在糖浆中(对于较小的产品)或装在篮子中(对于精致或较大的产品)来完成。必威体育app官方下载装载了水果和糖浆的腔体被放置在真空中，并由蒸汽填充。这一过程使糖浆保持在高浓度，而水果释放水分并吸收糖分，从而加速了平均温度为55°C的渗透过程。本机适用于处理大量的产品。对于使用相同原理的小型产品，Boule系统是最佳选择。