螺旋面团搅拌机Berta7，Berta15，Berta25，Berta35

叉 披萨面团 固定碗

披萨，面包，面包棒，FOCACCIA，PIADE和所有枯萎产品的理想机器。必威体育app官方下载Berta使用创新的钩形工具系统，可再现手动工作的运动，而不会改变面团的温度，从而提高其氧气和消化率。与具有双臂，叉或螺旋的传统捏合机相比，面团的工作时间减半。“Berta”是Fimar专利的唯一捏合机。套管涂有耐刮擦涂料 - 碗，工具和烤盖在不锈钢AISI 304中。对于Berta 7型号，第二速是三相版本的标准。可选：机械定时器和轮子。Power KW 0,37 kW（1 pH）0,55 / 0,37 kW（仅为3 pH）第二速电源230V / 1N / 50Hz -400V / 3/50Hz面团每周期（千克）7碗尺寸（L）10 L. (ø 260 x 200(h) mm) Speed (rpm) 35 rpm 35 -70 rpm – 2nd speed Machine dimensions (l x l x h mm) 315x480x690(h) mm net weight (kg) 35 gross weight (Kg) 46 packaging dimensions (l x l x h mm) 460 x 700 x 860(h) mm packaging volume (m3) 0.276