A.M.P-rose 1300是一种自动和连续的批量炊具,适用于生产高达1300公斤/小时(2860磅/小时)的高煮糖。可以提供连续的批量锅以处理原料的冷浆或预煮/预溶解的糖溶液。连续批量炊具包括绝缘钢蒸汽压力容器,可变速度产品进料泵,产品加热线圈,蒸汽提取室和两个接收平底锅,所有这些都安装在公共底板上。将糖浆和真空泵,电动机和真空冷凝器安装在单独的底板上,位于机器侧面。操作变速不锈钢产品泵通过加热线圈馈送浆料并进入真空碗上方的真空提取室。此时,大多数沸腾蒸气都被抽出。然后液体糖通过可调节阀进入接收盘以真空处理。随着真空释放,两个接收平底锅会自动更换位置。为了安全,不能倾斜填充的锅,直到提升捕获量。除了填充平底锅的手动划线外,整个过程都是自动的,一旦设置了所需的运行条件。