美国的调味料,调味品和调味品市场估计超过220亿美元的收入,美国每年消耗超过20亿美元的蛋黄酱。然而,蛋黄酱和沙拉酱加工可能是一种挑战,并且出现了新的低脂肪和不含蛋食谱。常规蛋黄酱,鞭打沙拉敷料和一些乳白色的沙拉敷料必须在混合后铣削,使乳液均匀和储备稳定。Acmix Mayomill是一款内联铣削装置,旨在消除整个行业流行的常规胶体厂的常见问题。特点/优惠 - Mayomill与胶体磨机带转子定子机的湿磨物质提供了几个优点。设计用于运行24/7,我们的湿磨机混合,分散,乳化,粉碎,腐蚀,压碎,均匀化,并用最小的粉尘形成,减少固体颗粒,并承受不均匀的流动模式,颠簸和压力波动。以下是MayoMill的一些设计特征和优点:可清洁性•传统胶体磨机不是CIP能够迫使手动清洁。这增加了总体所有权成本:•与清洁相关的额外劳动力成本•在CIP期间潜在的设备损坏•在清洁后,由于重新组装和调整不当,在清洁后延迟•浪费时间和产品,同时重置铣床时浪费时间和产品